Galletas de Avena y Miel
Galleta de Avena

Galletas de Avena y Miel

La miel es uno de los endulzantes del planeta más saludables, si lo combinamos con avena obtenemos un gran sabor y a la vez un postre saludable, esa es la definición de las galletas de avena y miel.

Al terminar esta receta obtendrás unas galletas crujientes y con mucho sabor a miel.

 

Galletas de Avenay y Miel

Receta de Avena y Miel

Hacer las galletas nos llevará aproximadamente 40 minutos, al finalizar quedaran tan deliciosas que sentirás que se derretirán en tu boca, además de ser un bocado saludable ¡comenzamos a cocinar!
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 40 min
Plato Aperitivo
Cocina Americana
Raciones 22 Galletas

Ingredientes
  

  • ¾ mantequilla sin sal
  • ¾ taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de miel
  • ¼ cuchara de sal
  • 2 tazas de avena
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • ¾ harina de uso común

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 325 °F o 160 °C , de una vez forra o coloca un papel para hornear en la bandeja del horno, en caso de no tener engrase con aceite
  • En un sarten derrita la mantequilla y después en un tazón combinarla con el azúcar, la miel y la sal.
  • Mezcla lo mejor posible, si quedan algunos terrones de azúcar después de mezclar un par de minutos, retíralos con tu mano o un utensilio.
  • Ahora añade la avena y el polvo para hornear, deja reposar la mezcla hasta que se encuentre en cerca de la temperatura ambiente.
  • Revuelve la harina hasta que quede una masa uniforme y dejala reposar hasta que tome firmeza, probablemente tome entre 5 o 12 minutos.
  • Recoge la masa con una cuchara para galletas o haz pequeñas bolitas con tu mano, colócalas en la bandeja del horno y aplanalas con una espátula o un plato. (Recuerda dejar espacio suficiente entre galleta y galleta.
  • Hornea las galletas de 10 a 13 minutos, cuando veas que las galletas se hacen marrones en los bordes y toman color en la parte superior es señal de que están listas.
  • Por último transfiere las galletas a la rejilla para que se enfríen y listo ¡a disfrutar el manjar!

Similar Posts

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rating de Receta