Galletas de Avena y Plátano con Chocolate
Las galletas de avena y plátano con chocolate también llamadas galletas de avena de banana en algunos países, son de las más fáciles y sencillas de realizar, los ingredientes no son complicados de encontrar y la preparación lleva apenas de 27 a 30 minutos.
Aparte de todo son muy saludables, si quieres con tus galletas de avena con plátano se conviertan en light, puedes prescindir del chocolate, su sabor prácticamente será el mismo.

Receta de Galletas de Avena con Plátano
La siguiente receta de galletas de avena con plátano contiene todos los ingredientes e instrucciones necesarios para que puedas llevar a cabo la receta fácilmente, las galletas de avena con plátano son muy saludables y seguro te encantaran a ti y a tu familia.
Ingredientes
- 1.5 tazas de avena
- 2 plátanos de tamaño mediano/grande
- ⅓ tazas de chips de chocolate
Elaboración paso a paso
- Primero enciende el horno a 170 grados celcius para comenzar el precalentamiento.
- Coloca aceite en spray o liquido en la bandeja del horno para que no se peguen las galletas.
- Muele los platanos preferentemente con un tenedor en un plato redondo.
- Agrega las hojuelas de avena y mezcla hasta que la mezcla los ingredientes por 2 minutos.
- Ahora agrega los chips de chocolate sobre la mezcla de plátano y avena y ahora vuelve a mezclar nuevamente.
- Ahora coloca el equivalente de una cuchara de la mezcla en tus manos y forma un circulo plano para formar la galleta, haz 12 galletas en total o para lo que te alcance la masa.
- Ingresa las galletas al horno por unos 13 a 15 min hasta que veas que toman un color dorado.
Notas
- Hojuelas de Avena: si las hojuelas de la avena que utilizaras para la receta se ven muy gruesas, utiliza una licuadora para disminuir su tamaño y que así se acoplen mejor a la masa.
- Una vez hechas las galletas pueden ser congeladas durante un periodo no mayor a 3 meses para mantener su consistencia como el primer día.