Name: Receta de Galletas de Fresa
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Ingredients: 1 taza de mantequilla ((a temperatura ambiente)); 2 cucharadas de gelatina de fresa ((sugerimos la marca Jello pero puede ser cualquiera)); 2 huevos; 1 taza de azúcar; 1 cucharada de vainilla; 100 gramos de budín de chocolate blanco; 2 ½ tazas de harina; 1 cucharada de bicarbonato de sodio; ½ cucharada de sal; 1 taza de chispas de chocolate blanco

Las Galletas de Fresa además de tener un sabor muy rico gracias a las mismas fresas, son las galletas más bonitas, su color rosado les da un tono único que hace que al verlas quieras comer si o si.

Además que ese color queda perfecto para eventos como bodas o primeras comuniones, en está receta agregaremos chocolate blanco a las galletas de fresa para que sepas más ricas y se vean aún más chulas.

Receta de Galletas de Fresa

En está receta para hacer estás deliciosas galletas tomaremos como base polvo de gelatina de fresa y chocolate blanco.

utilizaremos apenas 10 ingredientes un pocos pasos para tener listas nuestras galletas de fresa ¡en tan solo 15 minutos!

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Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocción 9 min

Tiempo total 14 min

Plato Postre

Cocina Americana

Raciones 30 galletas

Ingredientes

1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 cucharadas de gelatina de fresa (sugerimos la marca Jello pero puede ser cualquiera)
2 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharada de vainilla
100 gramos de budín de chocolate blanco
2 ½ tazas de harina
1 cucharada de bicarbonato de sodio
½ cucharada de sal
1 taza de chispas de chocolate blanco

Elaboración paso a paso

Comencemos precalentando el horno a 350° F o 175°C y tendremos que tener preparada una bandeja para horno con papel para hornear o en su caso colocar aceite a la bandeja y esparcir.
Ahora colocaremos la mantequilla. el polvo de la gelatina de fresa y el azúcar y mezclaremos, una vez ya combinados los ingredientes, añadiremos los 2 huevos y la cucharada de vainilla y volveremos a mezclar.
En un tazón aparte mezclaremos la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hacer pudín y la sal. Después agregue lentamente la mezcla de mantequilla que hicimos en el paso anterior y mezclamos todo nuevamente.
Ahora que ya tenemos la masa, por último agregaremos las chispas de chocolate blanco.
Colocamos la bandeja para hornear previamente forrada o engrasada y ponemos pequeñas bolitas de mas que serán las galletas, la cantidad ideal sería una bolita del tamaño de una cuchara de helados y hornearemos durante
¡Listo¡ solo deja enfriar las galletas en una parrilla y ya podremos disfrutar de nuestras galletas de fresa