Tarta de Galletas con Chocolate Blanco
Hacer una tarta de galletas con chocolate blanco y oreo casera es posible sin tener que comprarlo a un alto precio en las tiendas especializadas de tartas.
La siguiente será un receta 2 en 1, la primera será para crear la crema de oreo que el pastel contendrá a los lados y la segunda será el pastel en si.
Para crear la crema de oreos sigue los siguientes pasos
Los ingredientes necesarios para la crema de oreo son:
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 3 tazas y 1/2 de azúcar
- 4 cucharones de crema espesa.
Una vez que tengas los ingredientes listos,
- Combina la mantequilla con la crema.
- agrega el extracto de vainilla y combina.
- agregar el polvo para hornear y el azúcar muy gradualmente.
- Agrega la crema hasta que obtengas una buena consistencia para engrasar el pastel con la crema.
- Ingresa la crema al refrigerador.
Ahora ya podemos comenzar con la receta de la tarda de oreos.
Receta de Tarta de Galletas con Chocolate Blanco
En esta receta aprenderemos a hacer una tarta heca de chocolate blanco con galletas Oreo como ingrediente secundario, hecho en casa. La receta es fácil y podrás disfrutar tu tarta en menos de 1 hora.
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 2 cucharas de polvo para hornear
- ½ taza de mantequilla sin sal
- ½ taza de aceite de canola
- 2 tazas de azúcar
- ¾ de leche
- ¼ de taza de crema batida
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 5 claras de huevo
- ¾ de taza de oreos molidos (guarda 8 galletas completas para decorar al final)
- la crema de oreos que comentamos al inicio de está receta.
Elaboración paso a paso
- Precalienta tu horno a 325 grados Fahrenheit
- Engrasa y harina 3 moldes de pastel de 9 pulgadas
- En un tazón grande comienza a mezclar harina y el polvo para hornear
- En otro tazón grande combina y mezcla la crema de oreos con la mantequilla, el aceite de canola y la azúcar.
- Agrega los ingredientes húmedos con los mojados hasta que se combinen (el tazón 1 con el tazón 2)
- Agrega los huevos a la mezcla y combina nuevamente.
- Es hora de agregar los oros molidos
- Distribuye uniformemente la masa en las cacerolas preparadas y agita las cacerolas para nivelar y liberar las burbujas de aire.
- Hornea de 20 a 25 minutos, verifica el progreso ya que el tiempo dependerá de tu horno.
- Abre el horno y saca las parrillas, deja que el pastel se termine de cocinar en las parrilas pero ya con el horno apagado y al aire libre, cuando veas que las migajas húmedas se pegan estará listo.
- Ahora solo es cuestión de dejar enfriar tu tarta de galletas con oreos
