Receta de Galletas de Naranja
Esta es la receta original de galletas de naranja donde apenas utilizaremos 7 ingredientes, ningún ingrediente es extra por lo que no podrás descartar ninguno.Si te hace falta alguno te recomendamos conseguirlo en lugar de sustituirlo por otro, sin más comencemos que ya hace hambre y queremos comer estás deliciosas galletas.
Ingredientes
- 340 gramos harina común
- 2 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 135 gramos de aceite de girasol
- 8 gramos de azúcar de vainilla
- 15 gramos de polvo para hornear
- 1 naranja
Elaboración paso a paso
- Comencemos agregando los 2 huevos a un tazón
- Incorpora los 120 gramos de azúcar y los 8 gramos de azúcar de vainilla, a continuación mezcla los ingredientes.
- Ahora agrega el aceite de girasol a la mezcla y pela un poco de cascara de la naranja y déjala caer dentro del tazón (solo un poco)
- agrega el polvo para hornear y también los 340 gramos de harina, mezcla a la perfección hasta que obtengas la masa para galletas
- Arranca pequeños pedacitos de la masa y comienza a hacer las bolitas que finalmente serán tus galletas. Coloca las bolitas en una bandeja con papel para hornear o con la bandeja previamente aceitada.
- Ya podemos hornear las galletas por un lapso de 10 a 15 minutos a 330 ° F o 170 ° Celcius
- Deja enfriar un momento y listo a disfrutar de estás deliciosas galletas.
Notas
Harina: al agregar la harina a la mezcla puede que te sea más fácil agregarla por poco, si lo haces manualmente para descansar un poco y dejar asentar la masa en lo que agregamos más harina.